Колганов
Иван
Гаврилович

О ветеране рассказывает Медведева Наталья Андреевна:
«Мой прадед, Колганов Иван Гаврилович, в военное время был поваром, в то время это была особенная профессия. Ведь кухня должна была в любых условиях кормить солдат, несмотря на постоянные атаки противника или перебои с поставками продуктов. Боевое настроение солдат ни в последнюю очередь создавалось поваром, его умением, его талантом. Это влияло на подъем духа, помогало ковать победу, вносило веселый вклад в боевую подготовку воинов. Колганов Иван Гаврилович был поваром в Сталинградской битве. Начало было положено 23 августа 1942 года, когда немецкая авиация произвела массированную бомбардировку города. Погибло 40 000 человек. Вот в это время он варил кашу и суп. Не выполнение приказа — растрел (посредничество врагу). Он был настоящим героем, впрочем, как все советские люди того времени».